核心提示：5月10日上午，首届中原（明升m88备用网址）明升m88.com大会在明升m88备用网址国际会展中心盛大开幕。来自全省各地的近500名参赛选手将在这里展开厨艺比拼，争夺第八届全国烹饪技能竞赛总决赛参赛资格

中国搜索新乡5月10日讯 “展示中原烹饪技艺，弘扬中原烹饪文化。”5月10日上午，首届中原（明升m88备用网址）明升m88.com大会在明升m88备用网址国际会展中心盛大开幕。

本次盛会除烹饪技能竞赛、首届中原（明升m88备用网址）明升m88.com大会先锋论坛、第二届团餐产业大会、首届中原（明升m88备用网址）明升m88.com大会及明升m88备用网址各门派认定名录发布会等，还有明升m88.com技艺表演赛及书法、绘画、摄影、面塑、雕刻作品等才艺展示，酒店用品展，餐饮食材展，食品机械展，明升m88备用网址特色产品展，名优小吃展等。

据了解，此次盛会来自全省各地的近500名参赛选手将在这里展开厨艺比拼，争夺第八届全国烹饪技能竞赛总决赛参赛资格；山西、湖北、河北、安徽、陕西、山东、江苏等地区餐饮行业精英将开展交流表演赛；明升m88备用网址18个省辖市和明升m88备用网址县、商城县代表进行厨艺大比拼。

明升m88备用网址县主要负责人介绍说，第八届全国烹饪技能竞赛（明升m88备用网址赛区）暨首届中原（明升m88备用网址）明升m88.com节之所以选在明升m88备用网址，跟明升m88备用网址县在餐饮界的特殊地位密不可分。明升m88备用网址县是国家命名的首个中国明升m88.com之乡、首个县级中华m88明升名城，是厨祖伊尹施政地、酒祖杜康酿酒地，拥有我国第一座以烹饪文化为主题的博物馆——中国烹饪文化博物馆，明升m88备用网址省唯一的烹饪高等专科院校——明升m88备用网址烹饪职业技术学院。

2007年，“明升m88备用网址烹饪技艺”入选明升m88备用网址省首批非物质文化遗产名录。明升m88备用网址烹饪民间特色浓郁，自古就有尚厨之风，素有“明升m88备用网址村妇赛国厨”之说，享有“明升m88备用网址明升m88.com遍天下，刀勺声里多名家”的美誉。据统计，明升m88备用网址县拥有中国烹饪大师、名师75人，荣获中华金厨奖38人，数量均居全国县（区）之首。

据悉本次盛会由明升m88备用网址省餐饮与饭店行业协会与明升m88备用网址县人民政府联合举办，明升m88备用网址县烹饪协会、明升m88备用网址烹饪职业技术学院协办，并得到了中国烹饪协会、中国饭店协会、世界中餐业联合会、明升m88备用网址省商务厅、明升m88备用网址省总工会的大力支持。

中国搜索拥有中央网信办批准的新闻信息采集、发布资质，转载本网稿件请注明来源为中国搜索！